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集雅园品鉴会|素食,开启营养健康的正确方式

发布时间:2020-08-01 相关聚合阅读:雅园 营养健康 素食 正确 方式

原标题:集雅园品鉴会 | 素食,开启营养健康的正确方式

2020年7月31日,集雅园第一场品鉴会隆重举行,以素食为媒,以素菜为载体,传递营养健康饮食的新方式。尊享素食文化之雅韵,品味淡雅之心境。到场嘉宾有中国湘菜文化大师邓杰先生、湖南新合作实业投资有限公司总经理刘秋月、湖南映湘红有限公司总经理周勇强先生、湖南湘粉生物科技有限公司董事长赵祖刚先生、湖南九嶷山特色湘菜研究院长邬曦等嘉宾。

暑气渐浓,忙碌了一天后最快乐的事莫过于同仨俩好友,来到位于黄兴北路605号的集雅园素食馆,点几碟清凉解暑的素食,顿扫积累一天的疲倦与缠绕心头的烦忧,瞬间被集雅园自然俊逸的气氛“消磨殆尽”了,剩下来的就是清新脱俗的好心情!

如今,大鱼大肉、满汉全席不再是人们辛苦一天的追求,而是两三款精致唯美的素菜,吃起来舒服惬意! 后疫情时代,人们开始追求更安全更营养健康的美食。在集雅园,研发出来的各种素食如山野珍菌,成为人们夏日餐桌上的主流:雅园菌王煲、香菇菜心、雅园辣椒、卷珠帘、青椒鹿茸菌、黑椒素排……精致的素食最大程度触发了夏日的食欲。清爽的素食,经过大厨的精心调配,色香味美,荔枝酥入口即化,味蕾的满足,唇齿留香,舌尖与牙齿的触感,超强的记忆感。在这炎热的夏天,这样的美食每一份都不想错过,每一份都是美妙的期待和享受!

那么,什么叫素食呢?素食是一种不食肉、家禽、海鲜等动物产品的饮食方式,现代社会中,吃素食的人越来越多,素食人群也趋年轻化。素食主义不再是一种宗教和教条,选择素食只是选择了一种有益于自身健康、尊重其他生命、爱护环境、合乎自然规律的饮食习惯,素食已经逐渐成为符合时代潮流的生活方式。

集雅园创始人刘兰英董事长说素食实际上也是选择一种生活方式,一种生命的态度,与以往不同的是,人们不只是单纯追求“吃喝”,更追求“享”,而清淡美味的素食,更是对生活的憧憬。

大家生活不易,需要放松一下,择仨俩好友,勇素食犒赏疲惫的身心。一起品鉴好美好素食,同时也分享各种素食搭配文化。

素食是人类最古老饮食之一,但是我们却极少有机会去真正地品鉴它。此次品鉴会,旨在弘扬素食的绿色环保、营养健康、护生养生、时尚潮流。品鉴素食,清爽顺滑 ,酯香浓郁,此次品鉴会的重头戏就是品尝环节,让每一个人体验沉浸各式素菜,情不自禁地爱上精彩纷呈的素食。

所有的素食,口感丰富 苦中溢香,搭配协调,浓郁的食材本味,既可以增加口感,又能保持食材特色,恰到好处的制作方法更能体现食材的优良品质,减少油腻感的同时,唇齿咀嚼间让素食别具风味,各种口感发生奇妙碰撞,素食给味蕾带来不同的用餐体验,引领餐饮新风尚!

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